Croatian(HR)Italian - ItalySlovenian (SI)Deutsch (DE-CH-AT)English (United Kingdom)
Home Tartufi Crni tartuf
Generalni sponzori:
   
 

Warning: strtotime() [function.strtotime]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Berlin' for 'CEST/2.0/DST' instead in /home/zigante7/public_html/libraries/joomla/utilities/date.php on line 56

Warning: date() [function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Berlin' for 'CEST/2.0/DST' instead in /home/zigante7/public_html/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Crni tartuf

Sezona crnog svježeg tartufa počinje u svibnju i traje do studenog.

Crni tartuf (Tuber aestivum Vitt) poznat još i kao ljetni tartuf, crno smeđe boje je i dimenzije mu variraju slično kao i kod bijelog tartufa od primjeraka veličine trešnje do primjeraka veličine jabuke. Najpoznatija nalazišta u Hrvatskoj su mu u Istri pored mjesta Livade. I za njega je kao i za ostale gljive iz porodice tartufa karakteristično da raste ispod zemlje bez vidljive stabljike ali u simbiozi sa nekom drugom biljkom o kojoj ovisi miris i aroma same gljive. Vadi se sa dresiranim psima tartufarima. Sezona crnog tartufa traje od svibnja do studenog i tada ga možete dobiti svježega.