7. WEEKEND DEL TARTUFO:
Sabato 12.11.2011.
12:00 - Apertura della mostra
13:00 - Presentazione dei pacchetti turistici „olio d’oliva e tartufi“
14:00 – Offerta gastronomica di delizie istriane e mostra del tartufo bianco
15:00 – Degustazione di grappe al tartufo, liquori e biske
16:00 – Asta pubblica del tartufo
17:00 - Storia del tartufo… rispondete alle domande sul tartufo istriano e vincete un ricco premio!
17:30 - „Happy time“ coi vignaioli
17:45 - Chiusura della mostra quotidiana
Domenica 13.11.2011.
12:00 - Apertura delle Giornate del tartufo Zigante
12:30 – Degustazione di vini dei vignaioli vincitori delle medaglie d'oro
13:00 - Gara degli ospiti nella preparazione di piatti al tartufo con ricchi premi
13:30 - Cooking show – prima parte con ospite a sorpresa
14:00 - Caccia al tartufo-trovate il tartufo con l'aiuto di un abile tartufaio
14:30 - 1. asta del tartufo
15:00 - Cooking show – seconda parte con ospite a sorpresa
15:30 - 2. asta del tartufo
16:00 – Preparazione e vendita promozionale di “Gnocchi con tartufi e porcini”
17:00 – Presentazione del tartufo più grande e più bello della giornata
17:30 - "Happy hour" col re del tartufo e i vignaioli
18:00 – chiusura delle Giornate dei tartufi Zigante con speciale programma a sorpresa
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Levade, 12. - 13.12.2011. - Fiera e mostra del tartufo bianco (Giornate della tartufi Zigante)
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